Bij bakkerij Confuus heb ik vier jaar lang met een tiental medewerkers lekkere, eigentijdse taarten op ambachtelijke wijze gebakken en geleverd bij o.a. Gemeente Amsterdam, Vrije Universiteit, Meatless District, Volkshotel, Café de Ceuvel en Terrasmus. Deze overheerlijke, beproefde taartrecepten van Confuus zijn nu verzameld in ‘Aan de bak’. Als je dit prachtige receptenboek koopt, kan je onze taarten zelf maken.
Groetjes, Griët
(Last edited: september 2019. Het filmpje is opgenomen in 2015)